| 【開館3周年記念イベント】③マグロ解体ショー＆即売会 (2013.03.17更新) |
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3月16日（土）、開館3周年記念イベントのひとつ、マグロ解体ショー＆即売会を行いました。
博物館施設としてマグロ解体ショーを開催するのはおそらく全国初ではないでしょうか？
この度は、地元業者「壱岐のうみ」さんの全面協力によりイベントが実現しました。
開始時間の前から、マグロ解体のパフォーマンスを今か今かと待ちわびる黒山の人だかり！
包丁が身に入るたびに、「おー！」「美味しそう！」といった歓声が上がり、撮影する方も多くいらっしゃいました。
マグロの大トロ、中トロ、赤身が、売切御免の“お慶び価格”にて販売され、飛ぶように売れていました。
また、特別な計らいで超豪華な「早い者勝ち！試食舟盛り」が登場し、こちらも人の波が絶えず
あっという間の終了となりました。
この日さばくマグロについて、「マグロ体重当てクイズ」を同時開催しました。
正解は、51.413kg（内臓を抜いた後の計測）。ニアピン賞のお二人には、
このマグロのおかしらがプレゼントされました！
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